Copenhagen Brew er først og fremmest kaffe

For os er kaffe en kunstform - noget smukt, dyrebart og dyrkbart og i stand til at få det bedste frem i hver enkelt af os alle. Det handler om hvordan vi konstant overrasker og glæder kaffeelskere ved at riste enestående kaffebønner, teste innovative opskrifter, smage og teknikker til sikre in-cup kvalitet. Som brand og som virksomhed handler det for os om at gøre noget modigt - noget ambitiøst - og konstant om at løfte, forbedre og maksimere vores positive effekt for både kaffeelskere, men også den enkelte kaffe-farmer. Det handler om, hvordan vi behandler hinanden og verdenen omkring os. Altid.

Vi er Copenhagen Brew

Copenhagen Brew er grundlagt af trioen Kristoffer, Matias og Jacob i 2021. Vi prøver at bevise, at det kan lade sig gøre at lave en kvalitetskaffe, som bringer kaffeelskere, kaffebønder og miljøet omkring tættere på hinanden.

Kaffeblog