Vi anbefaler at du bruker en fin eller middels finmalt kaffe i din Copenhagen Brew Capsule, da det gir det beste resultatet. Unngå imidlertid å bruke den ekstra fine espressokaffen, da dette ikke skaper en optimal vannstrøm. Den ekstra fine espressokaffen brukes ofte i espressomaskiner på kafeer, som gir høyere vanntrykk enn den vanlige Nespresso® kapselkaffemaskinen. Det er mulig å bruke en grovere malt kaffe, men dette kan gjøre kaffen mindre sterk. Med en grovere kaffe, skyv kaffen hardere inn i kapselen. Hvis kaffen din er for vannet, anbefaler vi at du prøver med en mindre grovmalt kaffe.